はじめに
「なつほのか」は鹿児島県育成の水稲品種で、高温耐性・良食味・多収性を兼ね備えた早生品種。九州各地で導入が進み、令和7年以降の主力品種として注目されています。
これまでは鹿児島といえばこの袋（緑色もある）に『イクヒカリ』のイメージが強かったですが、選手交代のようです。そこで比較表↓
| 特徴 | なつほのか | イクヒカリ |
|---|---|---|
| 出穂期 | コシヒカリより約11日遅い | コシヒカリより約3日遅い |
| 成熟期 | コシヒカリより約13日遅い | コシヒカリより約4日遅い |
| 収量 | コシヒカリ・イクヒカリより多収 | コシヒカリより多収 |
| 粒の大きさ | 粒ぞろいが良い、大粒 | 大粒 |
| 食味 | 極良食味、冷めてもおいしい | 良食味、冷めても粘りがある |
| タンパク質含有率 | 低い（7.0％以下が目標） | 低い |
| 高温登熟性 | 優れている | やや弱い |
| 倒伏性 | 情報なし（やや注意が必要） | 短稈で倒伏しにくい |
| いもち病抵抗性 | やや弱い | 劣る |
品種概要と開発背景
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 品種名 | なつほのか（西南136号） |
| 育成機関 | 鹿児島県農業開発総合センター |
| 系譜 | 西南115号 × 西海250号 |
| 出穂期・成熟期 | 「あさひの夢」並の早生 |
| 特徴 | 高温耐性・良食味・多収性・大粒 |
特性比較｜ヒノヒカリ・あさひの夢との違い（長崎県試験データ[3]）
| 品種 | 出穂期 | 成熟期 | 千粒重(g) | 精玄米重(kg/a) | いもち病抵抗性 | 倒伏性 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| なつほのか | 8/16 | 9/21 | 25.0 | 62.1 | やや弱 | 少 |
| ヒノヒカリ | 8/22 | 10/3 | 23.6 | 58.7 | 弱 | 少 |
| あさひの夢 | 8/17 | 9/22 | 23.7 | 55.9 | 中 | 微 |
食味評価｜ヒノヒカリとの比較（官能試験データ[3]）
| 項目 | なつほのか | ヒノヒカリ（基準） |
|---|---|---|
| 外観 | +0.37 | 0 |
| 香り | +0.21 | 0 |
| 味 | +0.15 | 0 |
| 粘り | +0.11 | 0 |
| 硬さ | -0.18 | 0 |
| 総合評価 | +0.04 | 0 |
※7段階評価（-3〜+3）、ヒノヒカリを基準とした相対評価
『なつほのか」作付面積の推移（大分県）
| 年度 | 作付面積（ha） | 備考 |
|---|---|---|
| 令和4年 | 1,152 | 本格導入初年度 |
| 令和5年 | 2,049 | 奨励品種に採用 |
| 令和6年 | 3,015 | さらなる拡大を目指す |
栽培上の注意点
- いもち病にやや弱いため、適期防除が必要
- 多肥栽培では倒伏傾向があるため、窒素過多に注意
- 初期生育で葉が垂れやすく、深水管理は避けるべし
今後の展望
「なつほのか」はヒノヒカリの代替品種として、九州各地で急速に導入が進んでいます。令和7年以降は鹿児島県の主力品種「あきの舞」の母本としても注目され、高温年でも安定した品質と収量が期待できる品種です。
📈 なつほのか作付面積の推移（大分県）
令和4年の本格導入以降、なつほのかは九州で最も勢いのある品種のひとつになっています。 特に大分県では導入スピードが速く、3年間で約2.6倍に拡大しました。
- 令和4年：1,152ha
- 令和5年：2,049ha
- 令和6年：3,015ha
高温耐性・多収性・外観の良さが評価され、実需（外食・中食）からの引き合いも強まっています。
🔮 令和8年産（2026年産）の見通し
● 作付面積はさらに増加の可能性
令和6年時点で3,000haを突破したことから、 令和8年産では3,500〜4,000ha規模に達する可能性があります。
理由は以下の通り：
- 高温年でも品質が安定
- ヒノヒカリの代替としてJAが積極推進
- 特A評価（大分産）でブランド力が上昇
- 外食産業からの需要が増加
● 品質は安定、A〜特A帯の評価が続く見込み
なつほのかは白未熟粒が出にくく、 高温登熟性が九州トップクラス。
そのため、令和8年産も 「A〜特A」帯の評価が期待できる年になりそうです。
● 米価は全国相場に連動してやや下落
2025年以降の増産政策の影響で、 令和8年産の全国相場はやや下落傾向。
- 5kgあたり：3,200〜3,400円前後が想定ライン
ただし、なつほのかは実需評価が高いため、 他品種より下落幅は小さい可能性があります。
まとめ
「なつほのか」は、高温登熟性・良食味・収量性の三拍子揃った水稲品種。 ヒノヒカリからの転換を検討する農家やJA関係者にとって、今後の選択肢として非常に有望です！
🌾 最新の導入状況（令和7年産）
- 大分県では令和7年産「なつほのか」の販売が2026年2月にスタート。JAタウンなどで10kg（5kg×2袋）が7,900円（税込）で販売されてる。新たに現地に市場調査しにいくから、わかったら追記する。実際に道の駅とかに足を運ばないと市場価格は、わからないから😎
- 令和7年度の実証圃では、収量や品質に関する調査結果も発表されていて、ジャンボタニシ対策などの取り組みも進んでる模様
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